ΤΟΥΡΚΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΕΣΤΡΟΦΑΣ: ΠΡΩΤΗ ΘΕΣΗ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

by on 29 November 2018

Σε επίπεδο ρεκόρ η παραγωγή πέστροφας στην Τουρκία

Η Τουρκία στην παραγωγή της πέστροφας είναι στην πρώτη θέση στην Ευρώπη ενώ στη δεύτερη θέση στον κόσμο

Στην υποδιοίκηση Σειντίκεμερ της Μούγλα πραγματοποιείται η παραγωγή της πέστροφας των 20 χιλιάδων τόνων και εξάγονται προς 82 χώρες όπως τη Γερμανία, Ολλανδία, Δανία, ΗΠΑ και προς τη Ρωσία.

Στη Μούγλα υπάρχουν 60 μονάδες παραγωγής πέστροφας και ετησίως σε αυτές τις μονάδες πραγματοποιείται παραγωγή ετησίως των 20 χιλιάδων τόνων.

Το ποσοστό των 80% των πεστρόφων εξάγονται προς το εξωτερικό.

Στην εξαγωγή των πεστρόφων ετησίως εξασφαλίζονται έσοδα 1 εκατομμυρίων δολαρίων.

Οι πέστροφες είναι πλούσιες από πηγή των απαραίτητων Omega-3.

Οι πέστροφες δεν περιέχουν βαρέα μέταλλα και αντιβιοτικά.