ΔΙΑΛΕΓΕΙΣ ΥΦΑΝΤΗΣ, ΔΙΑΛΕΓΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ! … κάνει τη διάφορα και στο άλογο.

by on 19 Δεκεμβρίου 2013

ΕΦΕΤ: Πρόστιμο € 10.000 στη βιομηχανία αλλαντικών ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Β.Ε.Ε. στην Κηφισιά διότι διαπιστώθηκε :

– Δείγμα του προϊόντος “μπιφτέκια έτοιμα ψημένα” το οποίο βρέθηκε θετικό σε DNA αλόγου. Στη συνέχεια, κλιμάκιο της υπηρεσίας προέβη σε έλεγχο στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης στην Αττική. Από την επιθεώρηση προέκυψε ότι, ενώ είχε αλλαχθεί η συνταγή του εν λόγω προϊόντος, δεν είχε αλλαχθεί η επισήμανσή του. Συνεπώς, το προϊόν ήταν μη κανονικό ως προς την επισήμανση. Στο προιόν “μπιφτεκι προψημένο” χρησιμοποιήθηκε μόνο βοδινό κρέας ενώ η ετικέτα ανέφερε και χοιρινό κρεας.

Be the first to comment!
 
Leave a reply »